想要蘋果能全紅，這些措施很奏效
時間 : 2020-09-05 點擊量：
蘋果著色好不好，直接影響著它的出售價格。蘋果由綠變紅，是因為蘋果表皮產生了花青素。蘋果表皮花青素的產生受蘋果遺傳基因的控制，不同品種的蘋果產生花青素的能力不同。
解決蘋果著色問題，主要是要打開光路。普通紅富士品種對光照需求較高，為保證樹體充足的光照條件，在修剪技術上改重冬剪為重夏剪。
冬剪時，以疏枝為主，少短截，多疏勿截，緩放壯枝，拉平旺枝，每畝留枝量保持在8～10萬條。夏剪要搞好4～5月份的抹芽，5～6月份的除萌，5月下旬至6月上旬的摘心、扭梢、環割。每畝栽83株以上的果園宜采用紡綞形。無論何種樹形都要做到主枝少，級次低，角度大，結果枝以下垂式枝群為主，保證樹冠內膛通風透光，果實全面著色。
調控葉片礦質營養適宜：7月紅富士蘋果樹葉片氮含量在2%左右時，葉柄呈紫紅色，葉片濃綠色，果實著色良好；葉片含氮量大于2.5%時，葉柄呈綠色，果實難上色；含氮量小于1.5%時，葉柄、葉脈均為紫紅色，果實著色淺淡。8月以后至果實采收前不宜再追氮肥，此時追施鉀肥能促進著色，據測定，當土壤含鉀量為60～120毫克/千克，葉片含鉀量為0.5%～0.8%，全日照達70%時，紅富士蘋果可達到全紅。
培養中庸偏強的樹勢：中庸樹的葉綠素、可溶性固形物含量及果實著色指數均比虛旺樹、弱樹高。結果枝與骨干枝的粗度比為25%時，結出的果實個頭大，著色好；二者粗度比大于30%時，果實個頭雖大，但著色差。骨干枝、結果枝長勢均弱，不僅果個小，而且著色不良。因此，保持中庸健壯的樹勢，對于生產紅富士全紅果是至關重要的。
其它技術措施：
①適度灌溉。果實發育初期及中期保持肥水供應，維持一定的土壤濕度。后期要控水，若后期降雨或大水浸灌不利于提高果實糖分和著色，若干旱，可進行噴灌。
②夏初秋末進行樹盤覆草，可保護果樹根系，增強表層根系的吸收能力，有明顯的增糖增色、提高果實風味的效果。
③摘葉、轉果、吊枝。在果實采收前20天，摘除果實周圍遮蔭和貼附果面的葉片，可增加著色面積15%左右。摘葉后4～5天，用手輕輕托住果實將陰面轉向陽面，使其腹背見光，可增加著色指數20%左右。果實生長后期及時立支柱和吊枝，防止因結果枝下垂、擠壓、重疊、接觸地面而影響果實著色。
④葉面噴布稀土元素，果實臨近著色時噴布500毫克/千克的稀土溶液，可使紅富士著色提前12～17天，著色指數提高24.2%，全紅果率提高5%以上。
在文章開始和大家講了，蘋果表皮花青素的產生受蘋果遺傳基因的控制，不同品種的蘋果產生花青素的能力不同。要想果實達到全紅，選擇品種最為關鍵。
普通的富士品種在直射光下才能著色，所以才要進行嚴格的修剪以及摘葉、轉果，增加果實見光的面積，費時費力。
響富全紅富士新品種控制花青素形成的基因非常強大，能產生大量的花青素，在散射光下就能著色，不管什么樣的樹形，基本不用摘葉、轉果（只要樹葉不緊貼在果實上），都可以達到全紅，在管理上省工省力。
響富脫袋后，天氣好，3天即可達到全紅，若遇連續陰雨天氣，5~7天也可全紅，陰雨寡照不影響其著色。
不僅如此，響富在低溫下也能著色。霜降后摘袋，蘋果的底色已經發黃，普通富士品種根本不會上色，但是響富在5~7天也能達到全紅。這樣增長了蘋果的采收期，在種植面積比較大，用工緊張的情況下可以進行分批脫袋，易管理。
響富蘋果距離成熟還有一個月多點的時間，有想發展蘋果的朋友，歡迎在國慶節后來基地實地考察。
想要發展蘋果，或者要來實地考察請聯系：18766530893，或者微信搜索這個號碼添加好友。
地址：煙臺市芝罘區臥龍管委上車門村
解決蘋果著色問題，主要是要打開光路。普通紅富士品種對光照需求較高，為保證樹體充足的光照條件，在修剪技術上改重冬剪為重夏剪。
冬剪時，以疏枝為主，少短截，多疏勿截，緩放壯枝，拉平旺枝，每畝留枝量保持在8～10萬條。夏剪要搞好4～5月份的抹芽，5～6月份的除萌，5月下旬至6月上旬的摘心、扭梢、環割。每畝栽83株以上的果園宜采用紡綞形。無論何種樹形都要做到主枝少，級次低，角度大，結果枝以下垂式枝群為主，保證樹冠內膛通風透光，果實全面著色。
調控葉片礦質營養適宜：7月紅富士蘋果樹葉片氮含量在2%左右時，葉柄呈紫紅色，葉片濃綠色，果實著色良好；葉片含氮量大于2.5%時，葉柄呈綠色，果實難上色；含氮量小于1.5%時，葉柄、葉脈均為紫紅色，果實著色淺淡。8月以后至果實采收前不宜再追氮肥，此時追施鉀肥能促進著色，據測定，當土壤含鉀量為60～120毫克/千克，葉片含鉀量為0.5%～0.8%，全日照達70%時，紅富士蘋果可達到全紅。
培養中庸偏強的樹勢：中庸樹的葉綠素、可溶性固形物含量及果實著色指數均比虛旺樹、弱樹高。結果枝與骨干枝的粗度比為25%時，結出的果實個頭大，著色好；二者粗度比大于30%時，果實個頭雖大，但著色差。骨干枝、結果枝長勢均弱，不僅果個小，而且著色不良。因此，保持中庸健壯的樹勢，對于生產紅富士全紅果是至關重要的。
其它技術措施：
①適度灌溉。果實發育初期及中期保持肥水供應，維持一定的土壤濕度。后期要控水，若后期降雨或大水浸灌不利于提高果實糖分和著色，若干旱，可進行噴灌。
②夏初秋末進行樹盤覆草，可保護果樹根系，增強表層根系的吸收能力，有明顯的增糖增色、提高果實風味的效果。
③摘葉、轉果、吊枝。在果實采收前20天，摘除果實周圍遮蔭和貼附果面的葉片，可增加著色面積15%左右。摘葉后4～5天，用手輕輕托住果實將陰面轉向陽面，使其腹背見光，可增加著色指數20%左右。果實生長后期及時立支柱和吊枝，防止因結果枝下垂、擠壓、重疊、接觸地面而影響果實著色。
④葉面噴布稀土元素，果實臨近著色時噴布500毫克/千克的稀土溶液，可使紅富士著色提前12～17天，著色指數提高24.2%，全紅果率提高5%以上。
在文章開始和大家講了，蘋果表皮花青素的產生受蘋果遺傳基因的控制，不同品種的蘋果產生花青素的能力不同。要想果實達到全紅，選擇品種最為關鍵。
普通的富士品種在直射光下才能著色，所以才要進行嚴格的修剪以及摘葉、轉果，增加果實見光的面積，費時費力。
響富全紅富士新品種控制花青素形成的基因非常強大，能產生大量的花青素，在散射光下就能著色，不管什么樣的樹形，基本不用摘葉、轉果（只要樹葉不緊貼在果實上），都可以達到全紅，在管理上省工省力。
響富脫袋后，天氣好，3天即可達到全紅，若遇連續陰雨天氣，5~7天也可全紅，陰雨寡照不影響其著色。
不僅如此，響富在低溫下也能著色。霜降后摘袋，蘋果的底色已經發黃，普通富士品種根本不會上色，但是響富在5~7天也能達到全紅。這樣增長了蘋果的采收期，在種植面積比較大，用工緊張的情況下可以進行分批脫袋，易管理。
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